В Новосибирске пройдут Дни якутской кухни

300

В Новосибирске пройдут Дни якутской кухни

Известный якутский шеф-повар Иннокентий Тарбахов приедет в Новосибирск на Дни якутской кухни, которые пройдут с 27 февраля по 4 марта. Об этом сообщается на сайте nsknews.info.

Жителей Новосибирска известный повар угостит строганиной, салатом из свежемороженой рыбы, блюдами из жеребятины и оленины, саламатом и кумысом.

1 марта для профессионалов в сфере общественного питания Иннокентий Тарбахов проведет мастер-класс по кухне народов Якутии.

Иннокентий Тарбахов — главный инженер-технолог ГУП «Служба Общественного питания» при главе и правительстве Республики Саха (Якутия). Он является автором более 20 книг. Благодаря ему, якутская кухня поднялась на вершину кулинарного олимпа.